Insalata degli innamorati

questo nettare è benedetto, provoca vigore sessuale, allunga la vita ed ha un sapore dolce. Bevetelo a piccoli sorsi, ben ghiacciato e… auguri!

1 cucchiaino burro chiarificato. (Lo si ottiene facendolo riscaldare e quando inizia a spumeggiare si elimina la schiuma filtrandolo con una mussola)
1 cucchiaino di miele
1 cucchiaino di zucchero
1 cucchiano di liquirizia in polvere
150 ml di latte
150 ml di succo di finocchio centrifugato

Centrifugate il finocchio, dopo averlo ben pulito ed estraetene 150 ml di succo. Versatelo nel frullatore, aggiungete il latte, il burro, il miele, lo zucchero e la liquirizia. Frullate per un minuto e versate nel bicchiere pieno di ghiaccio.