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uova sode

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    chicom
    Post: 2.199
    admin
    gran maestro
    00 15/08/2006 12:18

    beh, ke ci crediate o meno, nn riesco mai a cucinare bene un uovo sodo, una volta è mollo, un'altra è un sasso, un'altra ancora è nero invece di giallo, ecc.. ecc..

    ma voi, come fate?

    ho sentito di gente ke mette del sale nell'acqua, ke funzioni?

    ciao ciao
  • sole281
    00 15/08/2006 12:36
    Mi verrebbe la battutaccia sig.egregio Chicom!!!! [SM=g27816] [SM=g27816] [SM=g27816]

    Ma per spirito formense cercherò per Lei qlk a riguardo...Magari le prossime uova sode saranno ababstanza sode per accompagnare la mia battutaccia prrrrrr [SM=x629172] [SM=x629172]



    [SM=x629171]
  • =ahamiah=
    00 15/08/2006 13:46
    io le ho già pronte [SM=x629173] [SM=x629173]
  • sole281
    00 15/08/2006 18:30
    Metti un uovo in un pentolino, coprilo con l’acqua e mettilo a cuocere. Quando bolle calcola 3 minuti quindi spegni il gas e scola l’uovo.Un consiglio Se durante la cottura delle uova il guscio si rompe aggiungi un cucchiaio d'aceto all'acqua, eviterai che l'albume fuoriesca.

    :clap2: :clap2: :clap2:

    [Modificato da sole281 15/08/2006 18.33]