La cucina romanesca:...Er porco

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Scritto da: Keko01 20/06/2006 21.52




Grazie Dory, la vogliuo provare!!! Ovviamente poco peperoncino perchè noi non lo usiamo a grandi quantità!!


Keko

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Scuuuusamiii Kekooooo!!!! Ho dimenticato il pomodoro! Dopo aver fatto fatto il soffritto d'aglio agginugi un po' di salsa, oppure se nn preferisci la pancetta, puoi metterci un ragù sostanzioso...
E' più saporita!

P.s.: Ah i faglioli sono la qualità "pisellini", (quelli montagnari delle nostre parti), un po' tondi e piccoli che cuociono presto. Fammi sapere se t'è riuscita!
Modificato da riana.F 21/06/2006 17.43