..leva il medico di torno, recitava un vecchio detto.
Ma sapete che le mele hanno anche altre proprietà utilissime in dispensa?
Per esempio provatene a metterne un paio, in una pentola capiente e coperta, in mezzo ai cachi ancora acerbi.
Si matureranno in un lampo.
Oppure nel cesto della frutta insieme ad altri frutti per farli maturare più lentamente.
Al contrario volete che le patate non "maturino" troppo in fretta e quindi germoglino?
Oltre a conservarle al fresco e al buio aggiungete nelle cassette qualche mela...e (non) vedrete!